|
Месни предястия от
|
|
|
Керемида език, бъбреци, сърца, дроб, кашкавал
|
|
|
Плато на майстора телешко шкембе, мозък, свински сърца, език, гъби, кашкавал, пържени картофи
|
|
|
Свински дроб
|
|
|
Задушен черен дроб с винен сос и гъби
|
|
|
Черен дроб по селски пържен свински дроб, лук
|
|
|
Задушени бъбреци
|
|
|
Бъбреци
|
|
|
|
:: 200гр. |
с гъби |
3.95 лв. |
|
|
:: 200гр. |
с кисели краставички |
3.95 лв. |
|
|
:: 200гр. |
на скара |
4.20 лв. |
|
|
|
|
Бъбреци по селски пържени задушени бъбреци, лук
|
|
|
Бели бъбреци със сос
|
|
|
Свински сърца
|
|
|
Далак на скара
|
|
|
Коледарско мезе пържени свински бъбреци, сърце, дроб, чубрица
|
|
|
Шкембе с масло
|
|
|
Език
|
|
|
|
:: 200гр. |
с масло |
5.20 лв. |
|
|
:: 200гр. |
с пикантен сос |
5.20 лв. |
|
|
:: 200гр. |
пане |
5.20 лв. |
|
|
|
|
Пилешки дробчета
|
|
|
Пилешки дробчета по селски пържени пилешки дробчета, лук
|
|
|
Пилешки воденички
|
|
|
Воденички пане
|
|
|
Пържени пилешки сърца
|
|
|
Агнешки дреболии на фурна
|
|
|
Агнешки чревца със сос
|
|
|
Агнешки дреболии на скара
|
|
|
Обезкостена агнешка главичка
|
|
|
Свински уши по баварски варени свински уши, чесън, червен пипер
|
|
|
Свински уши на скара
|
|
|
Агнешки момици
|
|
|
|
:: 200гр. |
|
5.40 лв. |
няма наличност |
|
|
|
Пилешки сърца по селски
|
|