|
Скара на дървени въглища от Гато Негро
|
|
* Посоченият грамаж на артикулите е в сурово състояние на продуктите |
|
Кебапче мляно телешко и свинско месо
|
|
|
Кюфте мляно телешко и свинско месо
|
|
|
Пилешко шишче пилешко месо, чушки, лук
|
|
|
Свинско шишче свинско месо, чушки, лук
|
|
|
Свинска вратна пържола
|
|
|
Пилешка пържола
|
|
|
|
:: 280гр. |
от бут |
7.99 лв. |
|
|
:: 280гр. |
от филе |
7.99 лв. |
|
|
|
|
Пилешки филенца с бекон, лук и чушка
|
|
|
Пилешки крилца
|
|
|
Пушени ребърца с мед и чесън на жар
|
|
|
Адана кебап
|
|
|
Пиле Табака
|
|
|
|
:: 600гр. |
малка порция Комбо 1-свежа салата, домати, краставици, картофи соте,пърленка |
9.99 лв. |
|
|
:: 600гр. |
малка порция Комбо 2- лютеница с лук, пържени картофки, пърленка |
9.99 лв. |
|
|
:: 600гр. |
малка порция Комбо 3-зеле и моркови, картофена салата, пърленка |
9.99 лв. |
|
|
:: 1100гр. |
голяма порция Комбо 1-свежа салата, домати, краставици, картофи соте,пърленка |
14.00 лв. |
|
|
:: 1100гр. |
голяма порция Комбо 2-лютеница с лук, пържени картофки, пърленка |
14.00 лв. |
|
|
:: 1100гр. |
голяма порция Комбо 3- зеле и моркови, картофена салата, пърленка |
14.00 лв. |
|
|
|
|
Свинско бон филе
|
|
|
Скумрия на жар
|
|
|
Пъстърва на жар
|
|
|
Котлет Шестица свински котлет с кост на жар, с гарнитура печен лук
|
|
|
Лаврак
|
|
|
Ципура
|
|
|
Котлет Сьомга
|
|
|
Скариди на JOSPER приготвени с микс от екзотизни подправки,масло, чесън, фламбирани с узо и лайм, поднесени с прясно изпечено хлебче с масло,чесън и свежа салата
|
|
|
Октопод на Sous vide
|
|
|
Телешки език и пилешки сърца в масло задушени в бяло вино, чесън и лук, поляти със соев сос, поръсени с пушен червен пипер, пресен лук
|
|
|
Пресни свински ребърца
|
|
|
Сиренца в бекон с лук и чушка
|
|
|
Комбинирана скара I вид Четири свински котлета шестици, свински ребърца, свинска врaтна пържола, пресни пържени картофки, домат и лук на жар, пърленка с пикантен сос
|
|
|
Комбинирана скара II вид Пилешко и свинско шишче, свински ребърца, 1/2 пиле Табака, пилешки крилца, свинска вратна пържола, свински котлет, пресни пържени картофки, домат и лук на жар, пърленка и пикантен сос
|
|
|
Комбинирана скара III вид Домашен суджук, 1/2 пиле Табака, пилешка пържола от бут, свинска вратна пържола, пилешки филенца в бекон, свински ребърца, свински котлет шестица, свинско и пилешко шишче, пресни пържени картофки, домат и лук на жар, пърленка и пикантен сос
|
|
|
Комбинирана скара IV вид Кюфте, кебапче, шишчета от сиренца в бекон и пилешко филе в бекон, свински ребърца, свинска вратна пържола, пилешко и свинско шишче, пилешки крилца, свински котлет шестица, пресни пържени картофки, домат и лук на жар, пърленка и пикантен сос
|
|
|
Пушен свински врат
|
|
|
Кралски котлет
|
|
|
Балкански стек Свинска плешка с кост, маринована с лук, чубрица и печен лук на барбекю
|
|
|
Гато негро JOSPER
|
|