|
Тандури от Кохинор
|
|
|
Пиле тика Крехки парченца пилешко филе мариновани в масала и изпечени на шиш в тандур.
|
|
|
Решми кебап Традиционно ястие от империята на Муглаите, приготвящо се чрез продължително мариноване на пилешки бон филенца в цедено кисело мляко и нахутено брашно.
|
|
|
Боти кебап Мариновани агнешки късчета изпечени в традиционната индийска пещ – тандур.
|
|
|
Агнешки котлетчета Мариновани агнешки котлетчета изпечени на дървени въглища в традиционната индийска пещ – тандур.
|
|
|
Кралски скариди Мариновани в специален микс от подправки 4 бр. кралски скариди - изпечени в традиционната индийска пещ – тандур.
|
|
|
Риба тика Мариновано в масала филе от акула, изпечено на шиш в тандур.
|
|
|
Пиле тандури Мариновани пилешки бутчета и изпечени в традиционната индийска пещ – тандур.
|
|
|
Тандури тика Пилешко филе мариновано в тандури масала и изпечено на шиш в тандур.
|
|
|
Пиле малай боти Крехки парченца пилешко филе, мариновани в кашу паста, чедър и подправки, изпечени на тандур.
|
|
|
Панир тика Индийско сирене, мариновано в подправки и запчено до златисто в тандур.
|
|
|
Бомбай микс грил Различните видове индийско барбекю – пиле тандури, пиле тика, чесново пиле, сикх кебап, боти кебапп.
|
|
|
Сикх кебап Агнешка кайма с лук и подправки изпечена на шиш в тандур във формата на кебап.
|
|
|
Чесново пиле Крехки пилешки филенца мариновани в чеснова паста и индийски подправки запечени на шиш в тандур.
|
|
Легенда на алергените: Поставете курсора на мишката върху съответния цвят за да получите информация.
До името на всяко ястие са отбелязани алергените, които съдържа.